Potatis och purjolökssoppa recept

Lyxig potatis och purjolökssoppa

Lyxig potatis och purjolökssoppa

Skala potatisenoch skär den i skivor. Låt koka tills potatisen är mjuk. Servera den med ett gott bröd och saker är biff
Krämig potatis och purjolökssoppa

Krämig potatis och purjolökssoppa

Efter en vecka på Kreta med massor av god grekisk mat så var det skönt att komma hem och äta något lite lättare som ändå mättar och då gjorde jag den här goda potatisochpurjolökssoppan till middag igår
Potatis och Purjolökssoppa

Potatis och Purjolökssoppa

Skala och skär lök ochpotatis i tärningar och låt dem svettas i olja i en kastrull en stund utan att få färg
Potatis och purjolökssoppa med saffran

Potatis och purjolökssoppa med saffran

Crème Vichyssoise - eller Potatisochpurjolökssoppa med saffran. En enkel potatisoch purkolökssoppa som får en extra dimension av en gnutta saffran
Potatis och purjolökssoppa

Potatis och purjolökssoppa

Skala och skär potatisen i mindre bitar, häll i med purjon och vatten och buljongen. Skär purjolöken i mindre bitar och fräs i smöret i en kastrull
Potatis och Purjolökssoppa

Potatis och Purjolökssoppa

Skala potatisen, ansa purjolöken och hacka löken. Denna krämiga, billiga och enkla vardagssoppa är omtyckt hemma hos oss
Fransk potatis och purjolökssoppa

Fransk potatis och purjolökssoppa

1 gul lök, hackad 1 msk olja 1 msk olivolja 5 dl grönsaksbuljong 2 potatisar, skalade i kuber (stora) 3 purjolökar, vita delen sköljd och skivad 1 dl kokosgrädde salt peppar gräslök broccoli, kokta brödkrutonger

Potatis och purjolökssoppa med knaprig bacon.

Potatisochpurjolökssoppa med knaperstekt bacon. koka upp vattnet med buljongtärningarna och hacka, potatis, lök, purjo, vitlök, häll sedan ner det i det kokande vattnet